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来「嘉」吃甜甜,过好年

2020-07-17 06:26:59 来源:社区人脸 浏览:816次
台湾不只是美食之都,其甜点更是富含变化,来嘉义市,别忘了品尝完好吃的火鸡肉饭后,再来份甜点,为用餐画下美好句点。无论是要坐在店里品尝超美的蛋糕,还是要外带美食一路漫步在绿廊之中,都是不可漏勾的舌尖小确幸。
 
芙甜法式点心坊;百年老屋里的温柔甜点
来「嘉」吃甜甜,过好年▲二楼空间採光很美(/strong>
 
发展历史极早的嘉义市,除了绿廊、现代建筑之外,更多的,还有充满故事的老房子,位在中山路上的『芙甜法式点心坊』,是由七个高中同学一同在百年老屋实践的梦想。主厨家昌将游历欧洲所习得的手艺,结合新鲜在地食材,希望用最擅长的甜点,让更多人爱上嘉义的美好。
 
来「嘉」吃甜甜,过好年▲季节限定的甜点(/strong>
 
来「嘉」吃甜甜,过好年▲甜点以现场供应为主,售完为止(/strong>
 
柔和的灯光搭配温馨的鹅黄,让老屋多了几分人气,一楼甜点柜每日限量供应,二楼则顺着螺旋梯上去,宛如阁楼的空间内,却丝毫没有压迫感,更能静下心来品尝甜品,戏看车水马龙的中山路。来一份朴实口感的点心,是限定千层或蛋糕,没有过分甜腻,一如温暖的老屋,带给人们一份暖心感动。
 
电话:(05)255-6058
地址:嘉义市中山路168号
 
CouCou Cafe Pâtisserie 咕咕甜点咖啡;用一杯咖啡、一道甜点说故事
来「嘉」吃甜甜,过好年▲自烘的阿里山咖啡,让空间瀰漫咖啡香(/strong>咕咕甜点咖啡提供)
 
用一声亲暱的法式招呼「CouCou」,带给舌尖中西合併的绝佳风味。原名「烘蒸咖啡」,改名成『CouCou Cafe Pâtisserie 咕咕甜点咖啡』,内部不变、自豪的烘焙咖啡豆不变,却是加入法式甜点和解腻的玛黑茶,还有一位充满想法老闆娘。临窗的座位偶尔能看见阿里山火车缓缓驶过,呼应着店内烘焙的阿里山咖啡豆。
 
来「嘉」吃甜甜,过好年▲法式小山园2.0版变得更立体(/strong>咕咕甜点咖啡提供)
 
来「嘉」吃甜甜,过好年▲让人吃得幸福的Une Rose(/strong>咕咕甜点咖啡提供)
 
『CouCou Cafe Pâtisserie 咕咕甜点咖啡』採用自烘的阿里山咖啡,结合台湾食材作甜点,对于老闆夫妇来说「咖啡与甜点」是完美且缺一不可的组合。所以甜点也会「与时俱进」,像是充满茶香的法式小山园就推出2.0版。另一款人气首选则是宛如玫瑰花般的Une Rose,想让人吃出幸福的感觉。
 
电话:(05)276-6987
地址:嘉义市新生路450号
 
藏咖啡;把彩虹收进肚子里
来「嘉」吃甜甜,过好年▲二楼空间较大也较明亮(/strong>提供,版权所有不得任意转载)
 
巴洛克式的气派外观,有别于嘉义常见的木造老屋,『藏‧咖啡』不只隐藏香醇咖啡,更有极富巧思的甜品蛋糕。一楼只放置三四张桌椅,向内走进也不会感觉过于拥挤,二楼则有着较大的空间,与邻桌也保有适当距离,令人备感舒适。
 
来「嘉」吃甜甜,过好年▲加入香草奶油馅的芙莲(/strong>提供,版权所有不得任意转载)
 
来「嘉」吃甜甜,过好年▲假日限定的彩虹千层(/strong>提供,版权所有不得任意转载)
 
门口显眼的甜点柜展示各种甜品,既能外带也可以选择内用,主打千层蛋糕与乳酪蛋糕,除了常见的草莓、绿茶等口味,最吸睛的就是假日限定的「彩虹千层」,甜而不腻口的滋味,层层品尝可以约略尝到草莓、芋头等香气,若是一口气吃进「彩虹」则又有另一番交融风味,假日到访千万别错过。
 
电话:(05)225-5622
地址:嘉义市中山路233号
 
犬行烧。烧果子专卖;一份「家」的平凡幸福
来「嘉」吃甜甜,过好年▲犬行烧。烧果子专卖(/strong>
 
若说鸡蛋糕是许多人儿时的回忆,那幺「犬行烧」便是想将这回忆一直陪伴着孩子,老闆最初只是想做鸡蛋糕给妻子和宝贝女儿吃,随着二女儿诞生,便以德式香肠为出发点,将鸡蛋糕变成可爱的腊肠狗。每天推出不同口味,黑巧克力、奶油、雪莓红豆之外,也有特殊口味冬瓜柠檬或是鹹口味玉子燻鸡,让平凡的鸡蛋糕也能是一道鹹甜皆宜的美味点心。
 
电话:0906-575-393
地址:嘉义市中山路178号
 
金泽冰淇淋;在嘉义品尝浓厚日本味
来「嘉」吃甜甜,过好年▲金箔冰淇淋在嘉义也能吃到(/strong>提供,版权所有不得任意转载)
 
在日治时期是日籍基层员工的宿舍与高级职等的官舍,现在则保留原有的29栋历史建物并修建,营造出森林意象的园区。【桧意森活村】分为三大区域:「农业精品区、木材艺术区以及桧町原宿区。」其中,这家挂着「金泽」招牌的小店,乍看以为是派出所,却是卖金箔冰淇淋,有香草与抹茶两种口味,不喜欢金箔,也可以加上麦片、饼乾等点缀冰品。
 
地址:嘉义市东区林森东路1号
 
猫尾巴Cat's Tail;平价甜点必吃泡芙
来「嘉」吃甜甜,过好年▲秒杀人气泡芙(/strong>提供,版权所有不得任意转载)
 
小巧的麵包店,才刚开店就挤满人潮,许多人冲的不是架上香喷喷的麵包,而是各式各样的甜点与泡芙,特别是泡芙,栗子、布丁、巧克力、乳酪,林林总总至少超过10种,还有季节限定的芒果与草莓。店家更为了消化购买泡芙的人潮,特别开柜设置人员,可别傻傻排队,直接到泡芙柜点餐就ok啰。
 
地址:嘉义市民族路25号
 
人家说:吃甜甜、过好年。在春节期间到嘉义赏灯会之余,不妨也选一家喜欢的甜点店,让这些充满故事或有意思的点心,为这一趟旅程画下完美的句点。
 
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